Medovníkové, perníkové, Marlenkové… Už ste ich niekedy ochutnali? Ak máte radi medovníkové cesto, karamel a orechy, tak tieto guľky budú najľahším spôsobom, ako uspokojiť Vaše chuťové poháriky 🙂 Je to nepečený recept, takže vám stačia suroviny a môžete sa pustiť do toho! SUROVINY 250 – 270g upečené medovníky alebo medové pláty 1PL med 1/2 karamelové salko (cca 199g)...
Celý článok
Prvýkrát som sa s Panettone stretla priamo v Taliansku ešte počas strednej školy. Keď som sa vracala domov na sviatky, vždy som doniesla niekoľko druhov. Na Slovensku sa jeho konzumácia udomácnila asi až teraz za posledné roky. A tak prirodzene, vďaka internetu a rozšírenému cestovaniu, začali šikovné gazdinky túto dobrotu skúšať aj samé piecť. Jeho príprava si vyžaduje hlavne vysokoproteínovú múku, známu...
Celý článok
Keď potrebujem vykúzliť poschodovú tortu pre oslávenca, tento recept na čokoládový korpus je môj najobľúbenejší a najčastejšie pečený. Páči sa mi, že sa vajcia šľahajú celé – bez oddeľovania. Moja forma má priemer 25cm. SUROVINY 6 vajcia 150g kryštálový cukor štipka soľ 150g hladká múka extra špeciál 30g kakao 2čl prášok do pečiva Vajcia, soľ a cukor dáme naraz...
Celý článok
