Jeseň je ideálny čas na túto jednoduchú tortu! Spotrebujete skoro kilo jabĺk, ktoré sa práve v tomto období už začínajú v pivniciach triediť a majú ešte veľa šťavy. Recept mám od mojej maminy, robievala nám ju v detstve často. SUROVINY POSTUP Jablká ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Dáme do hrnca, pridáme cukor a 200ml vody. Krátko podusíme, môžeme pridať vanilku alebo domáci vanilkový...
Celý článok
Všetko, čo si vieme doma pripraviť je dar pre celú rodinu. Postupne pridávam na blog moje najobľúbenejšie recepty a postupy z kuchyne. Domáci jablčný ocot nie je tepelne upravovaný, obsahuje veľké množstvo živín. Na jeho výrobu používam celé domáce jablká bez jadierok, takže jeho kvalita je neoceniteľná. Obsahuje užitočnú kyselinu maleínovú, ktorá podporuje zrážanlivosť krvi, pozitívne vplýva na menštruáciu, prispieva...
Celý článok
Slivky, veľa sliviek popadaných pod stromom… Sladké, vyhriate od slnka. Opäť mi to nedalo, vytriedila som ich a upiekla môj obľúbený slivkový lekvár, ktorý v zime nikdy nesklame. Mám ho rada aj na palacinky s mletým makom. Na mrežovník, koláče s ovocím alebo do buchiet. Keď mám chuť experimentovať, primiešam aj kakao 🙂 Ale najradšej mám klasiku. Tento rok som piekla lekvár...
Celý článok
