Vitajte u Kváskulienky!

\"Pečenie je pre mňa relax. Rada skúšam silu prírodného kvasu. Milujem vôňu a chuť všetkého, čo sa doma upečie.\"

\"Povediem vás tak, aby sa z kvasu stal váš kamarát.\"

MOJE AKTIVITY

Praktické kurzy, prednášky o kvase s poctivou ochutnávkou, kvas pre vás, živé prenosy pečenia, individuálne poradenstvo.

PRAKTICKÉ KURZY

Individuálny prístup, aktívna práca s cestom, starostlivosť o kvas, odskúšané tipy a triky konkrétneho receptu, spoločný čas a nové kontakty. Môžnosť si vybrať z viacerých kurzov.

PREDNÁŠKY

Jedinečný priestor pre vaše otázky, možnosť odniesť si z môjho kvasu domov, poctivá ochutnávka a veľa zaujímavých informácií a praktických ukážok.

INDIVIDUÁLNE PORADENSTVO

Potrebujete sa poradiť ohľadom starostlivosti o kvas alebo sa vám v pečení nedarí? Napíšte mi!

POZÝVAM VÁS PIECŤ SPOLU SO MNOU

Z MOJEJ TVORBY PRE VÁS

5 pravidiel k zdravému kvasu
Mgr. Lenka Pillárová

E-book

5 pravidiel k zdravému kvasu

Objavte základné pravidlá, ako sa starať o ražný kvas, aby vám slúžil a robil radosť nadýchaným chlebom.

Vanilkový extrakt
Mgr. Lenka Pillárová

Priprav si svoj vanilkový extrakt!

Jednoduchý videonávod, ako si pripraviť voňavý vanilkový extrakt.

Semienkové krekry
Mgr. Lenka Pillárová

Ako na semienkové krekry

Pripravte si spolu so mnou chrumkavé krekry plné semienok.

NAJNOVŠIE ČLÁNKY NA BLOGU

Piecť bez lepku som začala vďaka rodinnej priateľke Evke a som jej nesmierne vďačná za bezlepkový kvas…
CELÝ ČLÁNOK
Poďme si upiecť francúzsky slaný koláč v jesennej kombinácii Hokkaido, bryndza a hruška. Kiš je výborný teplý,…
CELÝ ČLÁNOK
Tento jednoduchý recept ma prekvapil. Palacinky pečieme doma často, väčšinou však z polohrubej múky, ktorej časť nahrádzam…
CELÝ ČLÁNOK