Značka: vianočka

VIANOČKA S OLEJOM

Moju kváskovú vianočku s maslom pečiete už mnohí z čoho mám veľkú radosť! Chcela som tento recept „odľahčiť“, maslo som nahradila olejom, ale uvidíte sami, že veľmi malé množstvo. S výsledkom sme doma spokojní, tak vám ho sem spíšem, aby ste mohli vyskúšať aj vy a porovnať sami. TUHÝ ROZKVAS Rozkvas zakladáme z čertvo nakŕmeného a „nabublaného“ kvasu. Ak máte...

Celý článok

KVÁSKOVÁ VIANOČKA

Na pečení vianočky je asi najťažšie zapletanie prameňov… Každý, kto to aspoň raz vyskúšal, mi dá za pravdu, že to chce svoj tréning. Ale úspech stojí za to! Aj keď musím povedať, že ak sa vydarí cesto, teda vláčna a nadýchaná striedka,  tak je to dokonalosť sama a môže byť aj krivoľaká :). Pred vianočkou mám vždy rešpekt a zakaždým...

Celý článok