KURZ
"Daruj človeku chlieb a nasýtiš ho na jeden deň. Nauč ho upiecť chlieb a nasýtiš ho na celý život!"
PREČO PRÍSŤ NA KURZ?
- dozviete sa všetky odskúšané tipy a triky, aby sa recept podaril
- ukážeme si, ako sa správne starať o prírodný kvas tak, aby vám robil radosť
- spoločne si prejdeme všetky štádiá receptu
- spoznáte správnu konzistenciu cesta
- máte možnosť aktívne pracovať s cestom a odniesť si ho domov na upečenie
- jedinečný priestor pre vaše otázky, individuálny prístup
- vždy čerstvá ochutnávka výsledného produktu
- dobrá nálada a nové kontakty s ľuďmi
- všetky suroviny a väčšina pomôcok je pre každého účastníka zabezpečená
- kurz môžete venovať aj ako pekný praktický darček pre vášho blízkeho
PONUKA KURZOV
Pozrite si aktuálne KURZY.
HODNOTENIA ÚČASTNÍKOV KURZU
Ked som prvy krat dostala do ruk kvasok, mala som velke ocakavania... no prve pecenie nedopadlo dobre,tak som sa prihlasila na kurz Kvaskulienke. Nakupila som si osatku, samozrejme bola prilis velka, nastastie na kurzoch som si vzdy dokupila vsetko potrebne. Ako aj narezavatko a vhodnu velkost osatky. Kurz bol velmi prijemny, Lenka nam podrobne vysvetlila pracu s cestom a jej vychytavky a triky. Jej kurzy su take male rodinne stretnutia, kde si pokecame, miesime cesto pri dobrom domacom cajiku. Absolvovala som kurz pecenia chlebika, rohlikov a aj briosky. Vela ma naucila a dodnes nema problem odpisat a poradit. S kvaskom je velka kamaratka a svoju pracu miluje. Som rada ze som ju spoznala a ze ma naucila piect dokonaly chlebik. Vdaka nej kvaskuje moja cela rodina a kamaratky.Moj manzel je velmi rad, ze som k nam domov priniesla skvely chlebik, bozi dar. Dakujem a vsetkym odporucam takyto kurz a tesim sa na dalsie recepty a kurz.
Chcela by som sa ti este raz poďakovať za kurz - boli sme s maminou obe nadšene a tieto body boli pre mna úplne naj: - veľmi dobre naplánované, ze sme si prešli takmer cely proces prípravy chleba, všetko sme sú skúsili a vieme presne ako ma cesto vyzerať - dostali sme od teba veľmi veľa tipov - naozaj je vidno ze to robíš zo srdca a chceš odovzdať co najviac vlastných skúsenosti. Cítili sme sa s tebou veľmi prijemne - malo to aj pridanú hodnotu lebo sa tvoje kurzy organizujú v bezobalovych obchodoch co možno pomôže šíriť tuto formu nakupovania aj pre ľudí, ktorí sa s tým dovtedy nestretli. Vrelo odporúčam ;).
Na kurzu u Leničky jsem byla před 2 lety. Pozorovat ji při práci s těstem je něco tak krásného, kdy se člověk okamžitě zamiluje do její práce a kvaskování. Kurzy jsou propracované, nikdy nechyběla luxusní ochutnávka a odnesla jsem si všechny informace, jak doma upéct ten nejlepší chleba. Absolvovala jsem jak kurz pečení chleba, tak její kurz na božské rohlíky a nemůžu se dočkat dalších kurzů. ️
Kurz pečenia kváskového chlebíka a božských rožkov bola fantastická investícia! Chlebík pečieme s maminou odvtedy veľmi často a je úplne skvelý. Lenkin kurz bol pripravený veľmi profesionálne a zároveň sme sa u nej cítili veľmi príjemne, ako doma. Rozdiel medzi jej kurzom a učením z písaných receptov kade tade po internete je ten, že sme sa naučili veľmi veľa praktických a overených tipov a vylepšení a rovno si ich aj vyskúšali. Nie je nad praktickú skúsenosť. Vďaka Lenke môžem sebavedomo bez hanby povedať, že viem upiecť naozaj skvelý domáci chlieb. Veľká vďaka!
Kurz bol vyborny, kopu rekvizit, kopu novych informacii o starostlivosti o kvasok, kopu malickych detailov, ktore dotvaraju celok a pomahaju piect uzasne chlebiky. Lenka je velmi prijemna, mila, vtipna. vsetko vysvetlila, odpovedala na vsetky otazky a hlavne doniesla vynikajucu domacu falosnu tresku s uzasnymi semienkovymi krekrami